InfoJuż w najbliższÄ… niedzielÄ™ (17 czerwca 2012 r. w godz. 11.00-17.00) zapraszamy do Parku Etnograficznego w Tokarni na wielki regionalny finaÅ‚ XII edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo- Smaki Regionów” na najlepszy produkt żywnoÅ›ciowy.
W tegorocznej edycji komisja zakwalifikowaÅ‚a do konkursu rekordowÄ… liczbÄ™ produktów - aż 50. BÄ™dÄ… one startowaÅ‚y w czterech kategoriach: produkty pochodzenia zwierzÄ™cego, pochodzenia roÅ›linnego, napoje oraz inne produkty. O miano najlepszego produktu ubiegać siÄ™ bÄ™dÄ… m.in.: gęś kielecka, szynka z Broniny, twaróg z Pierzchnicy, lody Å›mietankowo-truskawkowe od Trepki, chleb wÄ…chocki, dżem z rabarbaru, blaszoki z Kikowa, gumuÅ‚ki koprzywnickie, pasternak piÅ„czowski oraz Å›liwowica. Jak co roku, w komisji zasiÄ…dÄ… czÅ‚onkowie krajowej kapituÅ‚y konkursu – przedstawiciele Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego, która jest gÅ‚ównym organizatorem konkursu na szczeblu krajowym. FinaÅ‚ wojewódzki organizowany jest przez UrzÄ…d MarszaÅ‚kowski Województwa ÅšwiÄ™tokrzyskiego we wspóÅ‚pracy ze ÅšwiÄ™tokrzyskim OÅ›rodkiem Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach oraz Muzeum Wsi Kieleckiej.
Celem konkursu jest identyfikacja regionalnych produktów żywnoÅ›ciowych, osadzonych gÅ‚Ä™boko w naszej narodowej tradycji i od lat wytwarzanych tymi samymi metodami i wedÅ‚ug niezmienionych receptur. Konkurs jest również sposobem na ocalenie ich od zapomnienia, zanim zostanÄ… wyparte przez dominujÄ…cÄ… na rynku przemysÅ‚owÄ… żywność.
Konkursowi towarzyszyć bÄ™dÄ… wystÄ™py Kapeli ÅšwiÄ™tokrzyskiej i zespoÅ‚u folkowego Góralska Hora.
AtrakcjÄ… bÄ™dzie pokaz obrzÄ™dowy „Wesele wójtowej córki” w wykonaniu zespoÅ‚u LeÅ›nianie z prezentacjÄ… strojów ludowych charakterystycznych dla Regionu ÅšwiÄ™tokrzyskiego. Zapraszamy na degustacjÄ™ przepysznej zalewajki Å›wiÄ™tokrzyskiej oraz do obejrzenia pokazów rzemieÅ›lników reprezentujÄ…cych ginÄ…ce zawody. Przez caÅ‚Ä… imprezÄ™ trwać bÄ™dzie jarmark produktów regionalnych w tym pochodzÄ…cych od producentów Sieci Dziedzictwo Kulinarne ÅšwiÄ™tokrzyskie. BÄ™dzie on doskonaÅ‚Ä… okazjÄ… do spróbowania m.in. gÄ™sich żoÅ‚Ä…dków z Rakowa czy kamedulskich specjaÅ‚ów z Rytwian i do zakupienia najlepszej jakoÅ›ci miodów, wÄ™dlin, serów i pieczywa, a także Å›wieżych owoców z Sandomierszczyzny oraz ekologicznych przetworów.
Warning: Missing argument 1 for OpenTable(), called in /home/klient.dhosting.pl/rafanoo/wici.info/public_html/modules/Kalendarz/index.php on line 1474 and defined in
/home/klient.dhosting.pl/rafanoo/wici.info/public_html/themes/Wici/theme.php on line
267
Warning: Missing argument 2 for OpenTable(), called in /home/klient.dhosting.pl/rafanoo/wici.info/public_html/modules/Kalendarz/index.php on line 1474 and defined in
/home/klient.dhosting.pl/rafanoo/wici.info/public_html/themes/Wici/theme.php on line
267
Warning: mysql_connect() [function.mysql-connect]: [2002] Network is unreachable (trying to connect via tcp://104.m.tld.pl:3306) in /home/klient.dhosting.pl/rafanoo/wici.info/public_html/includes/ajaxstarrater/_config-rating.php on line 26
Warning: mysql_connect() [function.mysql-connect]: Network is unreachable in /home/klient.dhosting.pl/rafanoo/wici.info/public_html/includes/ajaxstarrater/_config-rating.php on line 26
Error connecting to mysql |
