Gdańsk o smaku czekolady

W dniach 4-7 grudnia odbędzie się w Gdańsku III Festiwal Czekolady - jest to jedyna taka impreza w kraju i jedna z nielicznych w Europie. Uczestników czeka wiele atrakcji.



Najważniejszymi punktami programu "Czekoladowego szaleństwa" w Gdańsku będą wybory "Najsmaczniejszej czekolady", najsmaczniejszego deseru, oraz konkurs na najładniejszą rzeźbę z czekolady. Ta ostatnia zostanie wybrana spośród prac przedstawionych przez uczniów i studentów sztuk plastycznych. Mottem konkursu rzeźb jest "Gdańsk - Genius Loci". W trakcie wydarzenia zostanie zaprezentowana również historia czekolady w Gdańsku.

W trakcie festiwalu swoje umiejętności zaprezentują mistrzowie - cukiernicy z kraju i zagranicy. Jak podaje Radio Gdańsk nowością tegorocznej edycji Festiwalu jest degustacja deserów marcepanowych w polewie czekoladowej, przygotowanych przez francuskiego mistrza cukiernictwa Yannicka Chauveta. Jego umiejętności będzie można podziwiać podczas trwania festiwalu - osoby, które za symboliczną złotówkę kupią deser marcepanowy i trafnie wytypują ten najsmaczniejszy, mają szansę na wygranie tortu czekoladowego francuskiego mistrza.

"Czekoladowa uczta" odbywa się w Gdańsku po raz trzeci. Konkursowe wyroby można podziwiać w foyer kina "Neptun". Festiwal jest organizowany przez Fundację "Kapituła Kulinarna Gdańskie Smaki".

TVP INFO


Data publikacji: 03-12-2008 o godz. 19:33:08, Temat: Kuchnia

Artyku� pochodzi z serwisu Wici.Info Array
Link do artyku�u: Array/News,gdańsk_o_smaku_czekolady,11086,html