Kielce v.0.8

Kuchnia
Pizza hawajska

 drukuj stronę
Kuchnia
Wysłano dnia 09-02-2005 o godz. 01:42:00 przez pala2 6189

Ciasto: Wyrobić ciasto drożdżowe (można mikserem) lekko przywierające do ręki. Uformować kulę, wysmarować oliwą i pozostawić do wyrośnięcia pod nakryciem (ok. 1 godz.). Wyłożyć na wysmarowane oliwą foremki (do pizzy) ciastem ok. 0.5 cm grubości i pozostawić na 15 min.

Nadzienie: Wycisnąć czosnek przez wyciskarkę do czosnku, przysmażyć na gorącej oliwie, dodać przecier pomidorowy (z kartonu) zagotować z solą i przyprawą do pizzy, dodać cukier do smaku.

Wyrośniętą w foremkach pizzę smarować obficie wystudzonym sosem pomidorowym, posypać startym na tarce żółtym serem, ułożyć pokrojone w paski plastry szynki, salami, odcedzone z soku plastry ananasa, paprykę marynowaną, oliwki, posypać przyprawą do pizzy. Włożyć do gorącego piekarnika (220 st. Celsjusza) piec ok. 10-12 min.

Dobra rada od szefa kuchni :]] Polecamy pizze posypać serem także po ułożeniu wszystkich składników (szynka, papryka, ananas itp.).
Miłego pichcenia

SKŁADNIKI:
CIASTO:
- 1 kg mąki pszennej typu 550,
- ok. 2 szklanek wody,
- 4 dkg drożdży świeżych,
- 2 jaja,
- sól;

NADZIENIE:
- 1 puszka ananasów,
- 30 dkg żółtego sera (twardego) lub mozzarella,
- 10 dkg szynki w plastrach lub 10 dkg salami w cienkich plastrach,
- przecier pomidorowy - najlepiej w kartonikach rzadki (grecki lub włoski),
- drelowane faszerowane papryką oliwki - 30 szt.,
- trochę marynowanej czerwonej papryki do przybrania,
- przyprawa do pizzy - najlepsza firmy Kotanyi,
- 2 ząbki czosnku.


kuchniaonline.pl


Komentarze

Komentowanie niedozwolone dla anonimowego użytkownika, prosze sie zarejestrować

Manta 10-02-2005 o godz. 23:48:02
moja ulubiona pizza dlatego wlasnie taki przepisik wyslalem ;]] mam nadzieje ze wam posmakuje tak samo jak mnie :;]]
orf217 14-03-2005 o godz. 19:45:51
Moze i jest dobra, ale ja nie skorzystam... nie przepadam za ananasem w pizzy...

Ocena: 3.9/5 (374)

Powiązane video

W temacie Kuchnia

Dieta oczyszczająca czyli ''detoks''

Smalec domowy

Sposób na śledzia

Pieczyste... ach jakie soczyste!

Wszystkie kolory fasoli

74-678 exam products is that they can enable the candidates to get certified in 200-125 pdf 200-125 70-483 200-125 exam 642-999 300-210 pdf cism  |  200-125 IIA-CIA-PART3  |  cca-500  |  gpen  |  you can enjoy the full refund of purchasing fees policy. 70-534  |  cissp  |  300-101 pdf 1z0-062  |  200-125 pdf 210-260