Sceny z życia karpia

Co roku zajmuje honorowe miejsce na wigilijnym stole - w panierce, galaretce lub greckiej potrawce - karpie kupujemy i lubimy...
+
dalej Sposób na śledzia

Okres Świąt Bożego narodzenia kojarzy się w tradycji polskiej kuchni z takimi potrawami jak: karp, pierogi z kapustą i grzybami,...
+
dalej Magia i chemia potraw świątecznych

Barszcz, smażony karp i makowiec - potrawy, bez których święta nie byłyby świąteczne - co sprawia, że te specjały jednoznacznie...
+
dalej Mój barszcz świętokrzyski

Jest to moja autorska odmiana potrawy znanej jako "barszcz biały" lub "żurek" - nie jest żadną tajemnicą, że w każdym...
+
dalej